안녕하세요, 여러분
업무왕입니다.
마곡나루에서도 근처고 역은
신방화역에서 가까운 오늘의 맛집!
독특한 수구레 맛집을 소개드릴게요👍
신방화역 맛집 원조 수구레
서울 강서구 양천로26길 10-6
오늘의 맛집은 맛있는녀석들에서
방문한 정말 찐 수구레 맛집입니다.
먼저 매장 인테리어인데요.
가게가 노포 느낌이 나서 뭔가 더
맛집스러운 느낌이 엄청 나더라구요.
놀라운 점은 매장안에 계단을 내려가면
또 다른 홀이 있었다는 점이에요.
저희는 1층에 자리가 있어서
내려가진 않았지만 꽤 많은 분들이
식사를 하고 계시는 것 같더라구요.
먼저 원조 수구레에서는 산낙지수구레
혹은 일반 수구레를 판매하고 있는데요.
먼저 수구레가 무엇인지 안내드릴게요.
수구레는 소가죽 안쪽에 붙어있는 특수부위예요.
수구레는 고온에서 처리되어 콜라겐을 추출하며
콜라겐은 워낙 좋은 장점이 많다고 합니다.
피부 노화방지, 뼈 관절 강화, 치아건강,
그리고 피부 미용에 좋은 성분을 가지고 있다고해요!
신방화역 맛집 원조 수구레는
맛있는녀석들 뿐만아니라 과거에
백종원의 3대천왕에도 나왔었더라구요.
크게 메뉴는 산낙지수구레와 일반 수구레가 있는데요
소, 중, 대 크기 별로 산낙지가 있는게 1만원 정도
더 비싸지만 그래도 산낙지니까 주문!
기본 찬은 시원한 콩나물 국과
고기나 산낙지를 찍어먹을 수 있는 소스,
그리고 열무김치가 아주 맛있게 나오는데요.
얼음이 동동띄워져있는 콩나물국
정말 맛있어 보이지 않으세요?
산낙지 수구레 비주얼인데요!
정말 너무 맛있게 생기지 않았나요?
처음에 산낙지를 잘라서 넣어주시는데
정말 꼬물꼬물 거리는 산낙지들이 엄청 많아요.
꼬물꼬물 움직이는 산낙지들..🙏
이제 다음은 대망의 볶음밥!
볶음밥은 1인분만 주문했는데도 양이 많아서
2명이서는 한개만 주문해도 충분할 것 같아요.
볶음밥도 잘 섞어서 익혀주면 끝!
정말 너무너무 맛있었던 볶음밥입니다.
원조 수구레는 신방화역 맛집으로
소개해드리는게 맞겠지만 마곡에서도
가까워서 금방 오실 수 있기 때문에 꼭 한번
근처에 오실일이 있으시면 들려보세요 강추!
대신 좀 매워요!!
'업무왕 맛집' 카테고리의 다른 글
| 사당역 전골 맛집, 가마솥손두부(순두부, 주차, 예약) (0) | 2022.11.13 |
|---|---|
| 용인 명지대역 횟집, 역북동물고기(메뉴, 대방어, 명지대맛집) (0) | 2022.11.07 |
| 신방화역 감성 카페 빨간지붕에서 가만히 불멍해보기 (0) | 2022.10.20 |
| 완주 짬뽕 맛집, 향뚝짬뽕(메뉴, 무료주차) (0) | 2022.09.18 |
| 오목교역 핫플레이스 곱창 맛집, 오목교곱창(웨이팅, 메뉴, 네이버예약) (0) | 2022.09.16 |
